Miód spadziowy o barwie od szarozielonej do prawie czarnej, smak łagodny, mało słodki. Zawiera więcej enzymów, biopierwiastków i witamin z grupy be niż inne miody. Działa przeciwzapalnie, antybiotycznie. Pomaga przy leczeniu schorzeń dróg oddechowych, stawów i skóry. Korzystnie wpływa na system nerwowy.